Station per kebab Station Made In Italy By Antonio BottacinStation de fabrication de poke1 990,00 €

Station de fabrication de poke

Station de préparation de Poke Comptoir réfrigéré entièrement en acier inoxydable. Station professionnelle idéale pour préparer du Poke Made in Italy. Le comptoir réfrigéré Poke, étant équipé d'un moteur intégré, garantit le juste équilibre entre présentation et préparation des plats. La station Poke conçue par Antonio Bottacin équipée de bain-marie électrique et de plateaux GN, vous permet d'être 100% autonome dans le travail. préparation de vos plats Poke

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1 990,00 €
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La station Poke professionnelle suivante comprend 

1x 1/1 bain bain marie

15 plaques GN 1/6 en polycarbonate avec couvercles

CARACTÉRISTIQUES DE LA STATION RÉFRIGÉRÉE 

Température de fonctionnement 0°/+10°C

isolation en polyuréthane sans CFC, injecté à haute pression

épaisseur d'isolation : 40 mm

portes à fermeture automatique et joint magnétique

panneau de commande électronique frontal avec sonde NTC

réfrigération ventilée

groupe frigorifique monobloc amovible et tropicalisé de série (température ambiante +43°C et humidité relative de 65%)

travailler avec du gaz R404A/R507

dégivrage et évaporation entièrement automatiques de l'eau de condensation

Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur (110/180 H mm)

dim.mm.1420x700x850/920h.

Poids net : 86 kg

Volume : 271 litres

Dimensions emballage : 1470x740xh950/1020 mm

Poids brut : 96kg

Bain-marie professionnel avec structure en inox équipé de plaque chauffante

Thermostat de travail (0 ÷ 90 °C)

PUISSANCE WATTS 1000

ALIMENTATION 230/1N/50-60

DIMENSIONS MM 340x540x300h

NON. E TYPE DE RESERVOIRS 1 x GN1/1 h200 mm max

POIDS NET 7,7 KG

POIDS BRUT 8,7 KG

DIMENSIONS DE L'EMBALLAGE CM 40x63x37h

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